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Entrecote sous vide, basse température - YouTube
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My first sous vide: entrecote 4 hours on 51 degrees. With good quality olive oil & balsamico. Baked it a bit to long on the non fatty side. But it tasted great! :
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Sous Vide Filet Mignon - Savor the Best
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Sous Vide Beef Tenderloin Recipe - Savoring The Good®
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Prepare steak sous vide? Read it in this step-by-step plan | Souvy
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Entrecôte de bœuf cuisson sous vide
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